Horver S.p.r De R.l De C.v
Compra venta de productos del campo.
Monterrey Nuevo Leon
Tel;8183312229
By: Federico Segovia C
Compra venta de productos del campo.
Monterrey Nuevo Leon
Tel;8183312229
By: Federico Segovia C
With the objective to increase the productivity, quality and to decrease costs, in the different process of selection and packaging, the company acquired new technology to be able to have two lines of selection and packaging at the time, wich allows us to optimize the resources.
One line of selection and packaging is for products that require to be treated with water like coriander (cilantro), squash (calabaza) and green onion (cebollin), it also allows us to wash and pre-cooling the products by water treatment.
The other line is for products treated dry, like jalapeño pepper (chile jalapeño), tomatillo (tomate verde de cascara), poblano pepper (chile poblano), etc. wich allows us to clean and increase the quality and speed of packaging.
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PRODUCMEC, exportadora de legumbres, verduras y hortalizas (http://www.producmec.com/), en sus inicios aproximadamente 4 años se dedicaba al tomate verde de cascara o tomatillo como se le conoce en Estados Unidos, mandando un Thermo completo a la semana, gracias a que a los clientes se le ofrecia precio y calidad empezaron a pedir mas viajes a la semana. Posteriormente, los clientes se interesaron en viajes surtidos, es decir que no solamente llevaran tomatillo, sino otros productos como cilantro, nopal, calabaza, cebollin, chile jalapeño, chile, poblano, etc. a tal grado que hoy en dia se cuenta con un catalogo de aproximadamente 35 productos, los cuales en su mayoria son empacados en cajas de plastico y madera.
Los volumenes de venta son de aproximadamente 14 viajes en temporada baja, 18 en temporada regular y 24 en temporada alta. Un viaje consta de 22 o 24 tarimas, cada tarima lleva de 35, 48, 49 o 56 cajas dependiendo del producto; hay algunos productos que se entariman en arpilla como el coco seco o la penca de maguey. Por lo que estamos hablando de que un viaje lleva aproximadamente 1081 cajas.
Lista de productos que se manejan
Producto | Empaque | Cantidad | Unidad |
Acelga | Caja de plastico | ||
Albahacar | Caja de plastico | ||
Apio | Caja de plastico | ||
Betabel | Caja de plastico | ||
Calabaza | Caja de madera | 40 | Lbs |
Cebollin | Caja de madera/plastico | 42 | Manojo |
Chayote con espina | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Chayote sin espina | Caja de plastico | ||
Chícharo | Caja de plastico | ||
Chilaca | Caja de plastico | 25 | Lbs |
Chilacayota | Caja de plastico | ||
Chile de árbol | Caja de plastico | ||
Chile Habanero | Caja de plastico | ||
Chile Hungaro | Caja de plastico | 25 | Lbs |
Cilantro | Caja de madera/plastico | 60 | Manojo |
Coco | Arpilla | 40 | Pieza |
Dulce Cristalino | Caja de Unicel | ||
Ejote | Caja de plastico | ||
Elote | Arpilla | ||
Espinaca | Caja de plastico | ||
Epazote | Caja de madera/plastico | ||
Guaje Verde | Caja de plastico | 28 | Lbs |
Haba verde | Caja de madera | 40 | Lbs |
Hierbabuena | Caja de plastico | ||
Hierbas de olor | Caja de plastico | ||
Hoja de platano | Caja de plastico | 4 | Bolsa |
Hoja para mixiote | Caja de plastico | ||
Hoja Santa | Caja de plastico | ||
Huazontle | Caja de plastico | 24 | Manojo |
Jalapeño | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Jicama | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Milpero | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Nopal | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Papalo | Caja de plastico | 6 | Manojo |
Penca de maguey | Arpilla | 12 | Pieza |
Perejil | Caja de plastico | ||
Pipicha | Caja de plastico | 6 | Manojo |
Poblano | Caja de plastico | 25 | Lbs |
Rabano | Caja de plastico | ||
Serrano | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Tatume | Caja de madera | ||
Tomate | Caja de madera/plastico | ||
Tomate Pelado | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Tuna Roja | Caja de plastico | ||
Tuna Verde | Caja de plastico | ||
Verdolaga | Caja de plastico | 12 | Manojo |
Xoconoxtle | Caja de plastico | 40 | Lbs |
Actualmente algunos productos como el cilantro, el cebollin, la calabaza, el rabano, la verdolaga, etc. son preenfriados por agua, lo cual les permite tener un mayor tiempo de vida y muy pronto el resto de productos como el tomatillo, el jalapeño, el chile poblano, etc. estaran siendo preenfriados por aire forzado.
Imagenes de Algunos Productos que Vende PRODUCMEC
Cilantro
Tomatillo
Nopal
Cebollin
Verdolaga
Tatume
Serrano
Epazote
Haba
Huazontle
Chile poblano
Ejote
Apio
Betabel
Calabaza
Chilaca
Serrano
Perejil
Chayote liso
Imagen de la presentacion de algunos productos en sus respectivas cajas
Linea de seleccion, preenfriado y empaque de http://www.producmec.com
PRODUCMEC, exportadora de legumbres, verduras y hortalizas (http://www.producmec.com/) cuenta con una linea de de seleccion, preenfriado por agua y empaque de legumbres, verduras y hortalizas de la mas alta tecnologia, desarrollada por la empresa Industrias Rochin lider en Mexico en la fabricacion de maquinaria y equipo postcosecha junto con su compañera española Fomesa.
Esta linea permite seleccionar rapidamente y con mayor calidad los productos como el cilantro, la calabaza, el cebollin, la verdolaga, el epazote, el rabano, y otros productos mas, posteriormente se les da un preenfriado con agua fria aproximadamnete de 2 a 4 grados centigrados, esto le permite a los productos tener un mayor periodo de vida en anaquel, y por ultimo los productos se empacan de una forma muy rapida y con calidad, logrando de esta forma la reduccion de costos de empaque.
Desde que implemento esta linea de empaque, los resultados han sido muy favorables, ya que los clientes han apreciado un aumento en la calidad de los productos, en el empaque, en la seleccion; an visto una disminucion de costos y un aumento de la productividad, asi como un aumento en la rapidez para la elaboracion de los pedidos.
Con esta maquinaria PRODUCMEC se ha beneficiado gracias a que los clientes han obtenidos muchos beneficios tambien.